Descripción
Comino / Zira / (comino de montaña uzbeko), 1000 g HoReCa
Ingredientes:
Comino de montaña uzbeko (zira), 1000 g
ESPECIAS SIN SAL, SIN COLORANTES, SIN ADITIVOS ALIMENTARIOS ADICIONALES, SIN ALMIDÓN, SIN ESPESANTES NI GRASAS HIDROLIZADAS
Uso:
- El comino se utiliza para pilaf.
- Para platos de arroz y garbanzos
- Para platos de pollo y cordero
El producto cumple halal requisitos y cuenta con certificado HALAL.
País de origen: Uzbekistán
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Zira en el mundo
En los países de Asia y el norte de África sin comino Es difícil imaginar cualquier plato de carne, arroz, verduras, queso o salsa; aquí no se agrega, ¡probablemente solo en los postres! Comino También se utiliza en la cocina latinoamericana, común incluso en la región mediterránea (existe un tipo de pan horneado con comino en Francia). En la cocina india, se agrega a muchas mezclas de especias, curry, combinado con pimientos picantes.
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Más información sobre zira (comino):
- Te invitamos a visitar nuestro sitio web Comino auténtico (zira) de Uzbekistán
- Puedes leer más información útil en el artículo de TV3 comino de alcaravea
